夕食と温泉を楽しんだ後には夜の食事と、お酒を飲みに行きましょう。（もちろん、希望者だけです。）
その飲食ストリート街の名前は「たまみや」というそうです。４００軒以上の居酒屋が集まる威勢のいい場所です。
https://www.kankou-gifu.jp/spot/detail_6092.html
午後に散策するときには閉店していますが、街の様子は伝わってきます。
あらゆるタイプの食事、半屋台、オープンテラスなど店のコンセプトもそれぞれ特徴があります。
行ってみたいという方は夕食とお酒を控えめにして、タクシーでまいります。